郑州市中原区：加强学校食堂安全监管

本文摘要：中原区食品药品监督管理局把学校食堂食品安全监管作为重中之重，多措举，创意监管，强化巡视，反潜学生舌尖上的安全性。 中原区取食药监局坚决以四个最严方针，大大提高食品安全管理能力和水平，坚决监督和服务两手抓，推展全区食品安全管理水平大大提高。通过开会食品安全会议，创建微信群大大地宣传食品安全法规等手段，警告学校推崇食品安全。

中原区食品药品监督管理局把学校食堂食品安全监管作为重中之重，多措举，创意监管，强化巡视，反潜学生舌尖上的安全性。　　　　中原区取食药监局坚决以四个最严方针，大大提高食品安全管理能力和水平，坚决监督和服务两手抓，推展全区食品安全管理水平大大提高。通过开会食品安全会议，创建微信群大大地宣传食品安全法规等手段，警告学校推崇食品安全。

　　　　在刚展开的今年春季学校食品安全专项检查中，学校积极主动公开发表审批食堂证件信息、管理制度、创建进口商台账、索证索票、食品留样记录、餐具消毒记录等，定期积极开展员工培训，大力制作展板和条幅，宣传食品安全科学知识。逆被动为主动，全力因应监管，大力实施企业主体责任，学校食品安全形势也更加好。　　　　中原区食品药品监督管理局负责人回应，确保学生舌尖上的安全性，既是民心工程又是民生工程，将通过严苛的监管，坦诚的服务和密集的宣传，让学校推崇食品安全，让家长安心，让学生安心，为校园师生的食品卫生安全性保驾护航。

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